Durante la nostra visita al Caseificio del Trigno di Trivento, abbiamo vissuto un’esperienza educativa unica, scoprendo da vicino come il latte e i suoi ingredienti vengono trasformati in formaggi prelibati.
È stato affascinante osservare la passione e la dedizione degli artigiani, capaci di unire tradizione e cura in ogni fase della lavorazione. La curiosità degli alunni ha reso la giornata ancora più speciale, tra domande, sorrisi e tanta voglia di imparare!
Un grazie di cuore al Caseificio per l’accoglienza e la disponibilità: questa uscita ha regalato a tutti nuovi saperi e tanti ricordi gustosi.
